Veneto nell’alto Adriatico
VALTA
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215a Pieris
Concetti trovati: 732
colostro
cajóstra
I buoi mugghiano, muggiscono
i ʃbùrla
abbeveratoio, bigoncio, mastello
selót
panna, fior di latte, crema
ʃbrùma
panna per fare il burro
pàna
spannare, scremare
spanàr
velo che si forma sulla superficie del latte bollito
pèle
ciò che resta del latte dopo fatto il formaggio
scóro
ciò che resta del latte dopo fatto il burro
scoóro
froge del cavallo
nasâre
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