110a Sedrano

• forma del cacio tals
• mazza per dirompere il latte cagliato, mestatoio màssa
• Vacca sterile stèrpa
• colostro prìn làt
• I buoi mugghiano, muggiscono ] bruntulèa
• abbeveratoio, bigoncio, mastello sèla
• panna, fior di latte, crema splùma
• panna per fare il burro ciapièl
• spannare, scremare s’ciapelà
• velo che si forma sulla superficie del latte bollito pjel

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