121a Vigonovo

• velo che si forma sulla superficie del latte bollito réna
• tavola sulla quale si lavora il formaggio tòla
• ciò che resta del latte dopo fatto il formaggio scólo
• ciò che resta del latte dopo fatto il burro batùda
• froge del cavallo ʃgnàre
• I cavalli nitriscono ʃgrignà (inf.)
• Gli asini ragliano rantà (inf.)
• orme di scarpa nella nevestamp (sg.)
• stalla chiusa stàle (m.)
• stalla per una vacca stàla

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